Parma, città della gastronomia riconosciuta a livello internazionale, ospita a Colorno una delle più autorevoli scuole di cucina italiana, che dedica al gelato un percorso pensato per chi cerca una carriera professionale nel settore. La formazione si avvale del contributo di maestri gelatieri provenienti da tutta Italia, capaci di trasmettere approcci e sensibilità gastronomiche diverse. Il corso per gelatieri in provincia di Parma rappresenta una scelta di riferimento per chi desidera unire rigore tecnico e cultura del prodotto.
1 corso disponibile a Parma
Professionale
In presenza
Corso di Gelateria Contemporanea
ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana · Colorno
Percorso rivolto a chi, con o senza esperienza, cerca una carriera professionale in gelateria. La docenza è affidata ai maestri della Compagnia dei Gelatieri, con grande attenzione alla selezione di materie prime di qualità, stagionali e legate al territorio.
- Durata
- percorso professionalizzante
Sito ufficiale della scuola
Le informazioni riportate hanno finalità orientativa. Prima di iscriverti verifica date, costi, programma e disponibilità direttamente presso la scuola.