In provincia di Rovigo opera una scuola che da oltre venticinque anni forma gelatieri indipendenti, con un'attenzione particolare al gelato artigianale naturale prodotto da materie prime eccellenti. La didattica avviene in piccoli gruppi, una scelta che consente un rapporto diretto con i docenti e un apprendimento graduale, dai corsi base per neofiti fino ai livelli avanzati. Il corso per gelatieri in provincia di Rovigo è indicato per chi cerca una formazione slegata da vincoli con aziende produttrici di semilavorati.
1 corso disponibile a Rovigo
Base
In presenza
Corsi di formazione per gelaterie
Artigeniale · Rovigo
Percorsi che spaziano dall'introduzione al mondo del gelato fino ai livelli avanzati, con l'obiettivo di insegnare a produrre il vero gelato artigianale naturale e a gestire una gelateria di successo. La didattica in piccoli gruppi favorisce la pratica individuale.
- Durata
- gruppi da 4 a 6 corsisti
Sito ufficiale della scuola
Le informazioni riportate hanno finalità orientativa. Prima di iscriverti verifica date, costi, programma e disponibilità direttamente presso la scuola.